カフェ巡り

さいたま新都心コクーンシティにある、メロウブラウンコーヒーさんでまったりカフェ時間＊

クリスマスの雰囲気に賑わう、さいたま新都心コクーンシティで、ゆったりと寛げるナチュラルな雰囲気のお洒落なカフェを見つけました。

埼玉に越してきてまだ1年も満たない私は、まずさいたま新都心駅で降りたのが初めてなのですが

12月21日の土曜日、というクリスマス前の人が多く賑わっているであろう祝日、更にはクリスマスマーケットが駅のあっちでもこっちでも開催中

お店も見るものも沢山あり、ゆったりお家生活の長い私は、久しぶりに都会に来たような充実感を満喫したところで（笑）カフェで一息、休憩です＊

今回お伺いしたのはcocoon2の2Fにあるカフェ、MELLOW BROWN COFFEEさん。

木と緑が目立つシンプルでナチュラルな雰囲気の店構えで、広めの店内に席数も多く、ソファ席もありました。

コーヒーにこだわりがあるようで、豆の種類や抽出方法も選べるようで興味深いです。

お店の一押しそうなワッフルパンケーキは注文されてから焼き始めるようで、20分ほどかかるそうですが、こういうのは出来立てが食べられるのが嬉しいですよね。

サラダにサンドイッチ、エッグベネティクトやラザニア、ビーフシチューなど食事系のものもありました。

美味しそうなものが沢山あり、色々食べてみたかったのですが、コクーンシティをみて回っていた時にリンツさんでもらったチョコレートが思いの外お腹を満たしておりました…ので

本日は2人でアフォガード2種類とアイスブリュードコーヒーをいただきました。

外は寒かったですが中は暖かかったので、アイスが丁度よく冷たく、アイスブリュードコーヒーは初めて飲みましたが、ブラックコーヒーは基本的に飲まない私でもそのまま飲める程、すっきりと飲みやすいものでした。

エスプレッソの香りに癒されつつ、甘いと苦いを楽しめるアフォガード、季節限定の冬のアフォガードは、フランボワーズとチョコレートの2種アイスにクーベルチュールチョコレートのソースをかけた限定アッフォガートだそうです。

チョコレートソースのかかった生クリームとチョコレートアイスを一緒に食べたり、チョコレートアイスとフランボワーズアイスを一緒に食べたり

何とも贅沢な楽しみ方のできる美味しいアフォガードでした。

個人的にチョコとベリーの組み合わせが好きなので、とても美味しかったです◎

通常のアフォガードの上にはビスコッティがのっていて、そのまま食べるとかたい…ので溶けたアイスとエスプレッソの中へ浸して少し柔らかくして食べました。

噛めば噛むほどに甘味が出てきて、味の変化も楽しめてこちらもとても美味しかったのですが

柔らかくなるまで時間がかかりそうだったので、今度からは先にエスプレッソに浸しておこうかなと思いました（笑）

さいたま新都心駅のcocoon2から、MELLOW BROWN COFFEEさんでした。

テイクアウトもあるようです＊

ではまた( ´ ▽ ` )ﾉ

【MELLOW BROWN COFFEE】

定休日:施設休館日に準ずる

営業時間:平日10:00〜21:00

土日祝:10:00〜21:00

（営業時間短縮の記載あり）

住所:埼玉県さいたま市大宮区吉敷町4–263–1

コクーンシティ　コクーン2 2F

最寄り駅:さいたま新都心駅より徒歩5分ほど

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お店のURL

HaruCafeLife